けんけら
手作りの豆を煎り飴で固めた素朴な風味
朝日屋
里芋蒸しカステーラ
カステーラに栗あんを包んだ若い人にも好まれる菓子
伊藤順和堂（株）
奥越さといも
まんじゅう
大野特産里芋を皮に、あんは新鮮な卵黄で柔らかな舌触り
御菓子司
おさや
けんけら
大豆を原料としリノール酸が豊富な、越前大野の名物
（有）亀寿堂
里芋あられ
独自の甘味ともちもちした食感、こうばしいせんべい
（有）杉本清味堂
義雲杉
お好みの量の餡を最中にはさんで出来たての味をお楽しみください
美濃喜
酒ケーキ
地元産酒米と名水で造られた吟醸酒をお菓子に結びつけました
手作り菓子工房
豊栄堂
ひとつぼ栗
白あんの中にひつつぼの栗を包み、パイ生地の皮で焼き上げました。
奥越菓庵
やまうち
越前深山
そばセット
素材のこだわりと、確かな技術が味を極めました
石塚七左ヱ門商店
奥越前
名水そば
地元産石臼引きそば粉を名水でこねあげた伝統の手打そば
（有）そば処
梅林
越前大野
名水そば
地元の玄そばと、大野の名水でこねあげた伝統の手打そば
（有）福そば
名水手打そば
大野の名水と当店独自の製法で仕上げました
名水手打そば
お清水
里いもの
煮っころがし
大野の味をそのまま、新鮮パックしました
（有）清水食品
枕こんにゃく
一品一品手づくりされている枕こんにゃく
ふや森永商店
こうじ大根
白菜こぶ漬
自然の風味の奥深さを大切にしています
明道商店
大吟醸 薫
全国清酒鑑評会において５回金賞を受賞
（株）宇野酒造場
花垣特選 大吟醸
蔵元全員の深い愛情と心配りの大吟醸
（有）南部酒造場
極上真名鶴
大吟醸特選素材
酒米の最高峰「山田錦」と大野の地下水で仕込んだ珠玉の逸品
真名鶴酒造（資）
大野産ワイン
山ぶどうと大野にこだわったワインです
(株)白山
やまぶどうワイン
土鈴雪人形
当地名産の工芸品「一刀彫り雪人形」を土鈴として創作しました
大野福祉会
よもやま
竹炭 竹酢液
マイナスイオンによる浄化効果他、健康な体つくりに
越前竹炭生産組合
越前むらさき
大野盆地の気候を生かした天然醸造の手作り醤油
野村醤油（株）
越前鯖の棒寿し
「慣れ寿し」に工夫を凝らした、越前元祖鯖の棒寿しです
（有）日古里
